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新希望乳業市場總監張蕾:奶源、溫度、時間成就新希望黃金24小時鮮奶

發布時間:2018-06-29 18:34:31 | 來源:中國網 | 作者:

6月29日,由新希望乳業主辦的第六屆“中國好鮮奶·新鮮盛典”在成都召開,盛典以“科技創新·領鮮生活”為主題,聚焦低溫產業以技術驅動產業變革的發展方向。新希望乳業市場總監張蕾出席并發表了主題演講。

以下為張蕾演講實錄。

尊敬的各位來賓,乳業的大佬及媒體朋友,大家上午好。下面,我們先來看一段視頻。

 剛才大家已經看到了我們黃金24小時,因為今天在座的都是乳業界的大佬和專家,但是在這里還是請允許我為我們這個產品做一下“吹捧”。

新希望乳業是一個“鮮戰略”為代表的企業,我們怎樣定義牛奶的新鮮?2011年8月推出了只賣當天24小時巴氏鮮奶,在這7年當中一直遵循這個原則,一直在打造這個產品。在2016年9月,首家通過中國優質乳認證,從此我們開啟了中國優質乳工程之路,這也得益于王加啟老師的幫助,我們又重新對新鮮有了一個新的理解。新鮮不只等于時間,新鮮更應該等于鮮活的營養。在我們的24小時上,我們一直致力于打造保留更完全的鮮活,不論從奶源,從生產,從工藝,還有運輸環節,都在努力的去保留鮮活的活性物質。

我們能夠深刻的感受到,牛奶中的營養如同黃金般珍貴。所以我們又有了一個新的黃金標準,這個標準它有三個因素來決定:奶源、溫度、時間。我們采用的是A+級黃金奶源,它的指標都是遠遠高于歐盟標準。另外,它是采用72℃,15″黃金殺菌溫度,更完全的保留了牛奶中的活性營養,活性營養遠遠大于普通的鮮奶。我們一直堅持7年的原則,那就是只賣當天,從生產到下架不超過24個小時。我們的黃金24小時鮮奶,從A+級黃金奶源,加上72℃,15″黃金殺菌溫度,再加上24小時黃金保鮮的時間,最大化的保留原生活性營養。

除此之外,我們有了黃金的品質,我們還應該給到消費者更良好的體驗,所以我們在體驗方面也做了很多的優化。我們在容量上做了一個850毫升,它剛好適合一個三口之家每天的用量。另外,我們在瓶子側面特別設計了一個刻度標識,它更能夠讓消費者去把它的飲用量和剩余量一目了然?,F在有很多特別注重自己熱量攝入的人,這個刻度就能很好的幫助他測算他每天攝入的熱量有多少。我們的蓋子設計像一個皇冠,也更像一個奶滴,它有更大的尺寸,另外它有更好的握感,你購買的時候直接拿出來蓋子就能拿起來。更重要的是,它更適合于女性,容易去開啟它。鮮奶不管是它的使用者,或者是它的購買者,更多的是來自于女性。我們為了滿足更多的消費者的需求,我們也做了500毫升的包裝,適用于兩口之家每一天的飲用量。我們7月份會在成都率先上市,今年內在各個城市會陸續亮相,也是為了滿足更多消費者,或者是提供更多活性營養的好產品給到消費者。

我們一直在不斷地追求創新和技術的進步,就是為了滿足和引領消費者的需求,讓更多的新鮮一代選擇我們。我的產品介紹就到這里,謝謝大家。

責任編輯:陳思

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