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步步高商業連鎖公司所售雞蛋、湖南佳惠百貨公司所售多寶魚均檢出禁用獸藥

發布時間:2020-02-19 10:39:26 | 來源:中國網食品 | 作者:

2020年2月18 日,湖南省市場監督管理局發布關于1115批次食品安全監督抽檢情況的公示。

步步高商業連鎖股份有限公司道縣店銷售的韭菜,腐霉利項目不符合食品安全國家標準規定。

腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用,主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。腐霉利對眼睛與皮膚有刺激作用,經口毒性低。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

步步高商業連鎖股份有限公司冷水江銻都店銷售的雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)和氟苯尼考項目不符合食品安全國家標準規定。

湖南佳惠百貨有限責任公司新晃分公司鼓樓店銷售的多寶魚,恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不符合食品安全國家標準規定。

婁底市雙峰縣永豐農貿市場吳新華海鮮批發部銷售的多寶魚,恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不符合食品安全國家標準規定。

汝城縣盧陽鎮城關農貿市場德智水產店銷售的花甲,恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不符合食品安全國家標準規定。

永興縣便江鎮縣正街劉記水產行銷售的鱸魚,恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不符合食品安全國家標準規定。

麻陽苗族自治縣城東紫富商業城彭廚酒樓銷售的白霧魚,恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不符合食品安全國家標準規定。

恩諾沙星是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥。水產品恩諾沙星超標的原因,可能是養殖戶在養殖過程中違規使用獸藥,攝入恩諾沙星超標的食品,可能引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸通不適等癥狀,甚至還可能引起肝損害。

新田縣枧頭鎮枧頭學校銷售的雞蛋,氟苯尼考項目不符合食品安全國家標準規定。

湖南中南富森工貿有限公司東安分公司銷售的,氟苯尼考項目不符合食品安全國家標準規定。

氟苯尼考是原農業部批準使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。氟苯尼考在產蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心,但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

益陽市資陽區學門口市場攤位(經營者:鄧立珊)銷售的白菜,毒死蜱項目不符合食品安全國家標準規定。

毒死蜱(又名氯蜱硫磷),目前是全世界使用最廣泛的有機磷酸酯殺蟲劑之一,具有觸殺、胃毒和熏蒸汽機等作用。芹菜中毒死蜱超標的原因,可能是菜農對使用農藥的安全間隔期限不了解,從而違規使用或濫用農藥。食用毒死蜱超標的食品,可能引起頭昏、頭痛、無力、嘔吐等癥狀,甚至還可能導致癲癇樣抽搐。

桂東縣東勢丹購物中心廣場店銷售的韭菜,腐霉利項目不符合食品安全國家標準規定。

汝城縣盧陽鎮城關農貿市場德智水產店銷售的基圍蝦,呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標準規定。

呋喃唑酮廣泛應用于畜禽及水產養殖業。硝基呋喃類原型藥在生物體內代謝迅速,和蛋白質結合而相當穩定,故常利用對其代謝物的檢測來反應硝基呋喃類藥物的殘留狀況。呋喃唑酮為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。硝基呋喃類藥物及其代謝物可引起溶血性貧血、多發性神經炎、眼部損害和急性肝壞死等殘疾而對人類健康造成危害,對人體有致癌、致畸胎副作用。

溆浦縣佳惠百貨兆隆有限公司大漢新城店銷售的長豆角,克百威項目不符合食品安全國家標準規定。

克百威是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑,具有內吸、觸殺、胃毒作用,并有一定的殺卵作用??税偻诙诡愂卟酥械淖畲髿埩粝蘖繛?.02mg/kg??税偻灰捉到?,容易造成環境污染。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

懷化市金牛大酒店有限公司銷售的雞肉,尼卡巴嗪殘留標志物項目不符合食品安全國家標準規定。

尼卡巴嗪主要用于預防雞、火雞等禽類球蟲病,具有高效、低毒、性能穩定、抗藥性小等特點,在飼料中使用后會在動物的肌肉和組織中產生不同程度的殘留。尼卡巴嗪在雞的肌肉和皮/脂中的最大殘留限量為200μg/kg。長期食用尼卡巴嗪殘留超標的食品可能會對人體健康產生危害。

懷化市洪江區日日鮮水果店銷售的桔子,丙溴磷項目不符合食品安全國家標準規定。

丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用,專用于殺滅刺吸式口器害蟲的超高效有機磷殺蟲劑。丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

責任編輯:陳思

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