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助推奶業高質量發展 新乳業董事長席剛獲評“四川十大經濟影響力人物”

發布時間:2022-03-30 11:08:02 | 來源:中國網食品 | 作者:

3月29日,由封面新聞、華西都市報主辦的“榜樣中國·2021四川十大經濟影響力人物”評選活動結果正式揭曉,新乳業董事長席剛等10名榜樣企業家從票選和評審中脫穎而出,成功當選年度十大經濟影響力人物。

作為“四川經濟界的奧斯卡”,一年一度的“榜樣中國·四川十大經濟影響力人物”評選已連續舉辦多年。本次評選活動以“開局‘十四五’新氣象新成效”為主題,通過聚焦典型人物和事件,來反映四川經濟乃至全國經濟在2021年度的重要表現,助推四川經濟高質量發展。

乳品制造業與人民群眾日常生活密切相關,席剛帶領團隊制定“鮮戰略”的長期發展方向,致力成為中國乳業“鮮”價值的代言人,引領全產業鏈數字化轉型,以產業賦能助力鄉村振興,推動企業和行業綠色低碳發展,展現出勢不可擋的蓬勃生機和發展活力,贏得一致好評。

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“鮮”價值樹立榜樣力量

2019年1月,新乳業在深交所掛牌上市。相關數據顯示,這一年中國巴氏鮮奶市場規模達到340多億,同比增長11.6%,與常溫奶增長1.7%相比,巴氏鮮奶的發展勢頭非常迅猛,這一消費提速依然明顯??梢哉f,新乳業實實在在處在了行業的新鮮風口上。

但對于新鮮風口,新乳業不是“等”來的。自2006年成立之初,新乳業就立足于國外內外乳業發展趨勢和消費水平提升的洞察,確立將“鮮戰略”作為企業發展的長期戰略,通過十多年來的實力耕耘,成功解決了高品質的奶源、完善的冷鏈物流、極短的保質期等行業挑戰,為低溫鮮奶積累了“領先半步”的發展優勢。

在上游,新乳業先后投產海原、永昌兩個新的萬頭牧場,戰略入股國內優質原奶供應商現代牧業、澳亞,收購西北龍頭乳企夏進,取得了穩定優質的奶源供應;在下游,新乳業通過并購整合,圍繞重點城市群進行“牧場+工廠+市場”合一的有機布局,搭建起了高效的新鮮生態圈。

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為順應產業的新發展階段,新乳業提出“鮮立方”戰略,作為鮮戰略的3.0版本,繼續旗幟鮮明地做大鮮奶,同時持續完善全國化布局,通過對品類、渠道、品牌和用戶四個方面的立體化打造,滿足消費者多層級、多場景、多元化的新鮮營養需求,全方位拓展新鮮半徑,挖掘新鮮價值,為行業的新鮮發展提出了新的理念,構建新的格局。

“數智化”推動創新發展

隨著越來越多品牌入局新鮮賽道,乳制品企業也面臨著新的挑戰。席剛表示,企業發展要選擇一條適合自己的道路,做一些對自己有挑戰、對用戶很有利的事情,在同質化的市場中建立與眾不同的特點。

在他的堅持下,早在2011年,新乳業就創新推出只當天售賣的鮮奶“24小時鮮牛乳”;2020年,新乳業升級推出“24小時黃金營養乳”,采用72℃巴氏殺菌工藝以及瑞典膜過濾技術,保留更多活性營養物質;去年,新乳業又發布含有“5種活性營養、7種微量元素、普通鮮奶20倍的免疫球蛋白”的“24小時鉑金全優乳”…… 24小時鮮奶、活潤酸奶等明星產品的一系列升級創新,持續突破“新鮮”極致,不斷刷新行業的“新鮮”認知和衡量標準。

為更好滿足用戶多樣化需求,新乳業也率先開啟了“數字化”戰略變革?;凇磅r戰略”,新乳業對牧場、工廠、渠道等予以數字化武裝,打造包含智慧牧場、數字化工廠、食品安全鏈路追溯、鮮活go消費升級等在內的全鏈條快速響應。以智慧牧場為例,新乳業從數據共享、多系統集成、數據管理APP、物聯網應用等多個領域著手,全面升級牧場信息化建設,通過奶牛福利的改善、精準飼喂的研發,提升生鮮奶質量。

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值得一提的是,新乳業將數字化轉型作為企業戰略重要的底層設計,不僅做出相應的組織變革和人員匹配,更以用戶為中心開展更高水平的“數據業務化”,以更全面的鏈接互動,實現用戶從信息化到數字化再到資產化的持續嬗變,為企業持續高速發展奠定了堅實基礎。

綠色發展助力美好生活

去年,新乳業發布企業首份社會責任報告,從企業治理、匠心品質、聚芯科技、綠色低碳、社會公益等多個方面,闡述了新乳業對社會責任的理解和踐行。通過開展食育樂園、“希望有你”、助力踐行碳中和等責任行為,新乳業與社會共同分享企業的成長,賦能產業鏈條,助力美好生活。

為將新鮮營養的牛奶產品傳遞給更多有需要的人,新乳業搭建起“希望有你”的公益平臺,連續10年多致力于兒童教育、鄉村振興、營養科普等相關工作,先后組織了200多場公益活動,學生營養餐受益覆蓋兒童達到300多萬。與此同時,新乳業還基于健康飲奶意識弱、乳品科普力度還不足的現狀,積極開展營養教育,研發推出食育樂園,為父母育兒提供專業的健康科學知識。

隨著國家“雙碳”目標的提出,新乳業進一步加強產業鏈可持續管理,積極將國家號召融入到企業發展進程中。新乳業牧場與農科院飼料研究所合作,開展基于配方優化與精準飼養的減碳增效技術研究,持續踐行人與自然的和諧共生。2022年,新乳業與市場監管總局認證認可技術研究中心達成戰略合作,與國內“碳中和”頂尖科研團隊,率先運用最先進的科研技術實現溫室氣體排放的準確核算,應用前沿減排技術,制定 “零碳乳業”行動計劃,在乳品行業雙碳工作中實現技術領先,引領行業低碳發展。

去年,新乳業發布了新的五年戰略規劃,提出將貫徹“鮮立方”戰略,以戰略勢能刺激發展動能,實現新乳業“三年倍增”“五年晉身全球領先乳企行列”的發展目標?!安恢皇瞧髽I的發展,擔當社會責任的產業報國才是新乳業的企業第一價值觀?!毕瘎倧娬{,在新乳業五年戰略藍圖中,以“責任、創新、合作”為核心的價值觀處在引領地位,新乳業將繼續推動全面的價值提升,交出一份高質量發展的時代答卷。

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