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蒙牛2021年報:擁抱數智化轉型 “四個在線”凸顯生生不息創新力

發布時間:2022-04-02 11:40:54 | 來源:中國網食品 | 作者:

3月31日,蒙牛乳業(2319.HK)首次在呼和浩特中國乳業產業園召開年度業績發布會。業績公告顯示,2021年,蒙牛收入達881.415億元,同比增長15.9%,歸母凈利潤為50.255億元,同比增42.6%,實現“再創一個新蒙?!蔽迥陸鹇詮婇_局。

支撐蒙牛業績高增長的重要原因,是其在全產業鏈的數智化轉型應用,特別是在新品研發、智能制造、智慧供應鏈、數智牧場、消費者溝通等領域,憑借業界領先的數智化戰略推廣應用,蒙牛持續引領中國乳業產業鏈不斷向數字化、智慧化轉型升級,讓中國乳業正在變得更“聰明”。

強化頂層設計 繪就數字化轉型戰略藍圖

蒙牛從“頂層設計”入手,通過融合“看不見的技術”與“看得見的產業鏈”,激發乳業這個傳統的行業釋放新的活力,助力中國乳業增智慧、上云端、開辟出新的增長曲線。

2021年,蒙牛形成了“一把手”掛帥的數字化轉型頂層設計,達成了“一片天、一張圖、N場仗”的共識,規劃了應用場景化、能力服務化、數據融合化、技術組件化、資源共享化的數字化轉型原則,形成了蒙牛全鏈路數字化升級之路。

通過強化頂層設計,蒙牛繪就了“以消費者為天、以數據為地”的數字化轉型戰略藍圖,在強大的文化、組織、制度、人才體系的支撐下,形成數字化生態飛輪,并從價值傳遞、運營方式、組織機制和人才等方面推進數字化轉型升級。

圍繞轉型升級 落地“四個在線”創新應用

蒙牛的數字化戰略包括“四個在線”,即“消費者在線”,完善自有消費者大數據平臺,實現全域消費者運營及洞察;“渠道在線”,幫助合作伙伴部署數字化運營系統,開展科學決策與管理;“供應鏈在線”,實現牧場、工廠協同,市場、研發及貨物、倉儲、配送的數字化協同;“管理在線”,內部不斷建設并完善財務、人力共享服務中心,外部搭建面向上下游合作伙伴的供應鏈金融生態體系。

“四個在線”的應用,為蒙牛帶來了豐碩的成果。消費者在線方面,借助消費者大數據分析實現用戶畫像和精準溝通;渠道在線方面,運用數字化工具助力蒙牛傳統渠道、電商平臺、到家業務、社區團購、無人零售等全渠道業務增長;供應鏈在線方面,庫房核心業務全部在線作業,數據準確率和作業效率大幅度提升;管理在線方面,建成業內領先的財務共享服務中心,獲得中國智能財務最佳實踐獎。

在數字化轉型升級過程中,蒙牛還通過舉辦各類內外部活動,激活創新活力。在集團內部,蒙牛舉辦了員工創新大賽,成立創新孵化工作室等。在外部,蒙牛主辦了??退煽萍紕撔麓筚?,探索新零售、智慧牧場、大健康等創新技術運用,致力于打造乳品行業數智化解決方案典范,為國家奶業振興作出貢獻。

以“消費者為中心”鏈接價值 打造中國乳業數智化標桿

任何行業都值得用數智化再做一遍,蒙牛的數智化轉型底層邏輯是引入“效率”要素,圍繞連接效率、數據效率以及決策效率進行乳業的“效率革命”。

為此,蒙牛推動智能工廠改造,完成數字化轉型生產鏈條布局,讓數字化轉型賦能供應鏈。這樣的做法在2021年效果逐步顯現:在工廠方面,蒙牛對現有60多個工廠進行了老工廠、新建工廠的分類數字化升級;在研發方面,從“研發的數字化”和“數字化的研發”兩個方面推進研發數字化轉型,根據消費者需求實現快速定制;而供應鏈優化解決了“使搬運次數更少、搬運成本更低、搬運效率更高”等實際問題,2021年蒙牛打造了可視化、可感知、可調節的供應鏈平臺,實現了供應鏈的快速響應和集成。

數智化的“牛脖環”

蒙牛數字化轉型的原點與出發點是“消費者第一第一第一”,鏈接起研發、工廠、供應鏈的數據,其本質目的是讓消費者享受到更快、更好、更營養的產品和服務。蒙牛在2021年進一步創新傳統渠道的履約方式,適應目前人貨場重構的格局,從“人找貨”到“貨找人”,打造“無界履約能力”,布局蒙牛營養生活家,賦能經銷商同步建設線上云店,實現線上線下、傳統渠道與新興渠道的大融合,與消費者形成全價值鏈的直連,與生態伙伴形成數字化時代的新合作模式。

實踐再次證明,扎實有效的數字化工作,為蒙牛的高質量發展注入了源源不斷的動力。作為“再創一個新蒙?!睉鹇砸巹澋闹匾獌热?,數智化的持續轉型升級,必將是今后蒙牛重點發力的方向之一。而正是通過實施數智化戰略,蒙牛打造了高效、可靠、齊聚云端的乳業產業鏈,彰顯出乳業國家隊強大的創新、迭代、自我進化能力,體現了中國乳業不斷邁步發展的動力與韌性。

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