蒙牛2021年報:擁抱數智化轉型 “四個在線”凸顯生生不息創新力
發布時間:2022-04-02 11:40:54 | 來源:中國網食品 | 作者:
3月31日,蒙牛乳業(2319.HK)首次在呼和浩特中國乳業產業園召開年度業績發布會。業績公告顯示,2021年,蒙牛收入達881.415億元,同比增長15.9%,歸母凈利潤為50.255億元,同比增42.6%,實現“再創一個新蒙?!蔽迥陸鹇詮婇_局。
支撐蒙牛業績高增長的重要原因,是其在全產業鏈的數智化轉型應用,特別是在新品研發、智能制造、智慧供應鏈、數智牧場、消費者溝通等領域,憑借業界領先的數智化戰略推廣應用,蒙牛持續引領中國乳業產業鏈不斷向數字化、智慧化轉型升級,讓中國乳業正在變得更“聰明”。
強化頂層設計 繪就數字化轉型戰略藍圖
蒙牛從“頂層設計”入手,通過融合“看不見的技術”與“看得見的產業鏈”,激發乳業這個傳統的行業釋放新的活力,助力中國乳業增智慧、上云端、開辟出新的增長曲線。
2021年,蒙牛形成了“一把手”掛帥的數字化轉型頂層設計,達成了“一片天、一張圖、N場仗”的共識,規劃了應用場景化、能力服務化、數據融合化、技術組件化、資源共享化的數字化轉型原則,形成了蒙牛全鏈路數字化升級之路。
通過強化頂層設計,蒙牛繪就了“以消費者為天、以數據為地”的數字化轉型戰略藍圖,在強大的文化、組織、制度、人才體系的支撐下,形成數字化生態飛輪,并從價值傳遞、運營方式、組織機制和人才等方面推進數字化轉型升級。
圍繞轉型升級 落地“四個在線”創新應用
蒙牛的數字化戰略包括“四個在線”,即“消費者在線”,完善自有消費者大數據平臺,實現全域消費者運營及洞察;“渠道在線”,幫助合作伙伴部署數字化運營系統,開展科學決策與管理;“供應鏈在線”,實現牧場、工廠協同,市場、研發及貨物、倉儲、配送的數字化協同;“管理在線”,內部不斷建設并完善財務、人力共享服務中心,外部搭建面向上下游合作伙伴的供應鏈金融生態體系。
“四個在線”的應用,為蒙牛帶來了豐碩的成果。消費者在線方面,借助消費者大數據分析實現用戶畫像和精準溝通;渠道在線方面,運用數字化工具助力蒙牛傳統渠道、電商平臺、到家業務、社區團購、無人零售等全渠道業務增長;供應鏈在線方面,庫房核心業務全部在線作業,數據準確率和作業效率大幅度提升;管理在線方面,建成業內領先的財務共享服務中心,獲得中國智能財務最佳實踐獎。
在數字化轉型升級過程中,蒙牛還通過舉辦各類內外部活動,激活創新活力。在集團內部,蒙牛舉辦了員工創新大賽,成立創新孵化工作室等。在外部,蒙牛主辦了??退煽萍紕撔麓筚?,探索新零售、智慧牧場、大健康等創新技術運用,致力于打造乳品行業數智化解決方案典范,為國家奶業振興作出貢獻。
以“消費者為中心”鏈接價值 打造中國乳業數智化標桿
任何行業都值得用數智化再做一遍,蒙牛的數智化轉型底層邏輯是引入“效率”要素,圍繞連接效率、數據效率以及決策效率進行乳業的“效率革命”。
為此,蒙牛推動智能工廠改造,完成數字化轉型生產鏈條布局,讓數字化轉型賦能供應鏈。這樣的做法在2021年效果逐步顯現:在工廠方面,蒙牛對現有60多個工廠進行了老工廠、新建工廠的分類數字化升級;在研發方面,從“研發的數字化”和“數字化的研發”兩個方面推進研發數字化轉型,根據消費者需求實現快速定制;而供應鏈優化解決了“使搬運次數更少、搬運成本更低、搬運效率更高”等實際問題,2021年蒙牛打造了可視化、可感知、可調節的供應鏈平臺,實現了供應鏈的快速響應和集成。
數智化的“牛脖環”
蒙牛數字化轉型的原點與出發點是“消費者第一第一第一”,鏈接起研發、工廠、供應鏈的數據,其本質目的是讓消費者享受到更快、更好、更營養的產品和服務。蒙牛在2021年進一步創新傳統渠道的履約方式,適應目前人貨場重構的格局,從“人找貨”到“貨找人”,打造“無界履約能力”,布局蒙牛營養生活家,賦能經銷商同步建設線上云店,實現線上線下、傳統渠道與新興渠道的大融合,與消費者形成全價值鏈的直連,與生態伙伴形成數字化時代的新合作模式。
實踐再次證明,扎實有效的數字化工作,為蒙牛的高質量發展注入了源源不斷的動力。作為“再創一個新蒙?!睉鹇砸巹澋闹匾獌热?,數智化的持續轉型升級,必將是今后蒙牛重點發力的方向之一。而正是通過實施數智化戰略,蒙牛打造了高效、可靠、齊聚云端的乳業產業鏈,彰顯出乳業國家隊強大的創新、迭代、自我進化能力,體現了中國乳業不斷邁步發展的動力與韌性。
責任編輯:市場監管總局嚴格落實“外防輸入”工作 ...要從嚴從快查處生產加工、銷售、貯存無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯信息、來源不明進口冷鏈食品。
商務部:引導外賣平臺下調餐飲業商戶服務...同時,推動各地及時制定配套政策,加強政策宣傳解讀,擴大知曉面,確?;萜笳咴缏涞卦缫娦?。
完善監管機制 補齊安全短板農業農村部相關負責人就《“十四五”全國農產品質量安全提升規劃》答記者問 。
山東光頭李記食品公司水果酸奶燕麥霉菌不...山東光頭李記食品有限公司因生產的水果酸奶燕麥霉菌不合格被罰款5萬元。
寶雞關中九龍山瓶裝水溴酸鹽不合格 曾因...標稱寶雞九龍富鍶礦泉水有限公司生產的關中九龍山飲用天然礦泉水(380ml/瓶,2021-07-15),溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。
貝因美 和中國媽媽在一起貝因美以“愛”為基礎,幫助親子家庭健康幸福。【詳情】
老字號知識產權保護研討會聚焦稻香村、泥人張等老字號典型案例。【詳情】
奶粉食用指南 守護寶寶健康成...提供奶粉喂養指南,解讀奶粉配方成分,幫助新手爸媽理性選擇奶粉。【詳情】
點滴營養,綻放每個生命蒙牛乳業推動營養知識普及、提升國民健康水平。【詳情】
中華人民共和國農業農村部 | 國家市場監督管理總局 | 新華網食品 | 中國經濟網食品 | 人民網食品 | 央視網美食 | 光明網食品 | 全國糖酒商品交易會 | 紅餐網 |
中國網食品頻道堅持“給你一個真實的中國”的永恒追求,融合各地民族風俗、地方特產,延伸至整個食品行業,展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。
新聞熱線:010-88564110
投訴建議:010-88564110
電子郵箱:
foodchina01@126.com
本網所有內容,凡注明”來源:中國網食品”的圖片,版權均屬中國互聯網新聞中心所有,任何媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載。