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別做奇葩相親對象 約會美食紅黑榜讓你告別...

約會難免會有失敗的經歷,不過如果成為對方口中的奇葩,那就要另當別論。它包含的健康脂肪能加速酒精的分解,有效緩解醉酒的狀態,這次再也不怕為你的約會對象上演喝多嘔吐的大戲了。 2015-12-15

這怎么舍得吃?夢幻一般存在的翻糖餅干

來自澳洲墨爾本的25歲女孩Vickie Liu的廚房里,就是餅干與翻糖想像力爆發的小宇宙,所有造型和色澤、做工再細致都難不倒她,靠著一雙巧手打造出吸引70萬人追蹤的超繽紛Instagram,相信你也會被她迷人的作品深深吸引! 2015-12-14

草莓的美你真的發現了嗎?

主料:水 (30克) 細砂糖 (50克) 立頓紅茶 (1包) 雞蛋 (2個) 低筋面粉 (45克) 玉米淀粉 (5克) 紅茶粉 (4克) 鹽 (少許) 檸檬汁 (數滴) 糖粉 (少許) 淡奶油 (200克) 馬斯卡彭奶酪 (250克) 2016-04-22

沖??!都去內蒙古大口吃肉吧!

駝掌營養豐富,歷來就與熊掌燕窩猴頭所齊名,古代宮廷御膳用的“北八珍”,駝掌即為其中一珍。用新鮮的綿羊肉剔骨、去脂、去皮、切分、漂洗、煮制、搓絨、炒干、冷卻包裝。用布袋將茶葉撈出,將桶內茶水和鮮牛奶倒入鍋煮沸,并用勺反復揚晾,待茶乳交融后即可飲用。 2015-12-11

頂級美食創意!巴黎甜點與鞋子的絕美搭配

近日法國設計師和甜點師Tal Spiegel在網上分享了巴黎如藝術品般的精致甜點。即使只是純真的閃電泡芙,也能在甜點師的巧手下化身成最精美的畫作,對熱愛甜食的人來說,這些店家或者能作為下次觀光最實用的美食地圖。 2016-04-20

有位日本廚師把巨無霸做成壽司 全世界人都...

我們經??吹絼撘饬侠?,不過這其中的多數最終都淪為人們調侃和譏諷的對象。步:將切好的6片面包胚平鋪在制作壽司的竹席上,替代米飯和海苔;握緊時的手法大概是這樣的,請認真學會,如果日后打算認認真真做一次壽司的話,也是可以用上的。 2015-12-10

拒絕冬膘 學做酸酸甜甜的外國著名美食

4.將咸肉兩面煎黃,加入蒜末、香蔥、姜片、洋蔥、胡椒粉一起炒香,再加入煎好的牛腱肉;5.倒入紅酒、水,加入番茄、鹽,大火煮滾后轉小火燉2至3小時,直至牛腱肉酥爛,稍微收汁即可。 2015-12-09

圣誕美食主義全方位解析

蔬果輪番出場成為圣誕盛宴的前奏,肉食與海鮮則是最諧和的華彩樂章,熱飲暖心,美酒醉人,醇厚佳釀是全席的點睛妙筆,觥籌交錯間甜品上桌,酸甜滋味一如榭寄生下戀人們細密而綿長的吻。圣誕美食主義:沙拉 香橙沙拉配松仁與黑橄欖 2015-12-07

深夜食堂那些慰藉心靈的美味

一部《舌尖上的中國》把許多人變成了“吃貨”。其實拍攝這部紀錄片的靈感,最初是來自于日劇《深夜食堂》。這部高人氣日劇已經擁有多個國家的翻拍版本,這一次演員黃磊在個人微博曬出了定妝照確定主演中國版《深夜食堂》。這些在深夜慰藉心靈的食物,每一道菜都是一個充滿人情味的故事。 2016-04-13

泡芙竟然這么美,自己動手滿足味蕾

2、將篩過的低筋面粉倒入煮沸的奶油水,小火煮30秒,并用木勺攪拌,在面粉還沒粘時可以關火。3、把面團轉移到大碗里進行冷卻至65度左右,分4次加入蛋黃,邊加邊拌勻,拌到面糊拉起時會慢慢滴下,呈現三角形狀。 2015-12-03
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